1 cucharada de manteca o aceite para engrasar el molde
Preparación de la receta
Precalentá el horno a 180 °C y engrasá un molde. En un bowl, mezclá el polvo para bizcochuelo, los huevos y la leche. Añadí la canela y la nuez moscada. Batí hasta que quede homogéneo y volcá la mezcla en el molde. Horneá por 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo, salga limpio. Dejá enfriar y espolvoreá azúcar impalpable Indias para decorar. Ideal para: Meriendas o como base para un postre más elaborado. Tip adicional: Podés usar moldes individuales para cupcakes y agregar trocitos de manzana o pera a la mezcla.